Ja, je kunt klontjes uit cakebeslag halen. Om klontjes te voorkomen, is het belangrijk om alle droge ingrediënten goed door te zeven voordat je ze toevoegt aan het beslag. Als er toch klontjes zijn ontstaan, kun je proberen ze eruit te zeven met behulp van een zeef of fijnmazige zeef. Als alternatief kun je het beslag ook in de blender of keukenmachine pureren om de klontjes eruit te halen. Zorg er wel voor dat je niet te lang pureert, anders wordt het beslag te dun. Meer inspiratie? Bekijk hier al onze cake producten.
Bakvraag
Kan ik klontjes uit het beslag halen?
Heb je nog specifieke vragen; onze bak-experts staan voor je klaar
Hulp nodig bij het bakken?
Dan ben je thuis.
Volg Koopmans
Volg Koopmans