Witte chocoladetaart met speculaas maken?
Maak deze heerlijke witte chocoladetaart met speculaas! Dit recept maak je zonder oven, en maak je heerlijk romig met monchou en custard van Koopmans.
Voorbereiden: 10 min
Maakt 8
Wat kunnen we aan het recept verbeteren zodat je de volgende keer een hogere waardering zou geven?
Beoordeel het recept.
Leg een velletje bakpapier over de springvormbodem. Plaats de rand hier en sluit de springvorm.
Smelt de margarine in een pannetje. Meng de koekjes, gesmolten margarine en de speculaaskruiden door elkaar en schep in de springvorm.
Bedek met dit mengsel de bodem van de springvorm gelijkmatig en druk stevig aan met de bolle kant van een lepel. Zet in de koelkast tot verder gebruik.
Meng 200 g custard met 200 ml van de (plantaardige) melk. Verwarm de rest van de melk in het steelpannetje. Wanneer de melk warm is, voeg je het custard mengsel toe. Roer 3 minuten door.
Voeg 300 g MonChou toe aan het custard mengsel en meng dit goed door.
Schep het custardmengsel op de koekjesbodem. Laat 3 uur afkoelen buiten de koelkast. Daarna kan hij in de koelkast bewaard worden tot het moment van serveren.
Verkruimel de speculaaskoekjes en hak de witte chocolade fijn.
Garneer de buitenste rand van de taart met speculaaskruimels en garneer de bovenkant met witte chocolade.
Witte chocoladetaart met speculaas
Ingredienten
Bakgerei
Extra baktijden
Gemaakt met:
Custard
Vanillesmaak
Voorbereiden
Leg een velletje bakpapier over de springvormbodem. Plaats de rand hier en sluit de springvorm.
Speculaasbodem maken
Smelt de margarine in een pannetje. Meng de koekjes, gesmolten margarine en de speculaaskruiden door elkaar en schep in de springvorm.
Bedek met dit mengsel de bodem van de springvorm gelijkmatig en druk stevig aan met de bolle kant van een lepel. Zet in de koelkast tot verder gebruik.
Taartmengsel bereiden
Meng 200 g custard met 200 ml van de (plantaardige) melk. Verwarm de rest van de melk in het steelpannetje. Wanneer de melk warm is, voeg je het custard mengsel toe. Roer 3 minuten door.
Voeg 300 g MonChou toe aan het custard mengsel en meng dit goed door.
Schep het custardmengsel op de koekjesbodem. Laat 3 uur afkoelen buiten de koelkast. Daarna kan hij in de koelkast bewaard worden tot het moment van serveren.
Garneren
Verkruimel de speculaaskoekjes en hak de witte chocolade fijn.
Garneer de buitenste rand van de taart met speculaaskruimels en garneer de bovenkant met witte chocolade.
https://www.koopmans.com/recept/witte-chocoladetaart-met-speculaas/
Maak deze heerlijke witte chocoladetaart met speculaas! Dit recept maak je zonder oven, en maak je heerlijk romig met monchou en custard van Koopmans.