Met deze witte basissaus kun je eindeloos variëren. Kijk hieronder voor lekkere variatietips.
Voorbereiden: 10 min
Sluiten
Deel dit recept met je familie of vrienden.
Sluiten
Je hebt 1 ster gegeven Je hebt 2 sterren gegeven Je hebt 3 sterren gegeven
Wat kunnen we aan het recept verbeteren zodat je de volgende keer een hogere waardering zou geven?
Dit recept al eens gemaakt?
Beoordeel het recept.
Bedankt voor je beoordeling!
We zijn benieuwd naar je tips voor verbetering van dit recept
Wil jij ook regelmatig hollandse bakgezelligheid van Koopmans in je mail ontvangen? Meld je dan nu aan!
- 1 pak Koopmans Maizena
- 5 dl melk
- 15 g boter of margarine
- mesp. zout
- pan
- Garde/vork
Bereiding
-
Meng 15 g Maizena met 2 el koude melk en roer het geheel met een vork of garde tot een glad papje.
-
Breng 5 dl melk met 15 g boter of margarine aan de kook.
-
Voeg dit maizena mengsel al roerend toe aan de hete melk.
-
Kook de saus nog 1 minuut zachtjes door.
-
Breng de saus op smaak met een zout en witte peper
Witte basissaus
- Voorbereiden : 10 min
Ingredienten
-
1 pak Koopmans Maizena
- 5 dl melk
- 15 g boter of margarine
- mesp. zout
Bakgerei
- pan
- Garde/vork
Gemaakt met:
Maizena
Bindmiddel
Bereiding
- Meng 15 g Maizena met 2 el koude melk en roer het geheel met een vork of garde tot een glad papje.
- Breng 5 dl melk met 15 g boter of margarine aan de kook.
- Voeg dit maizena mengsel al roerend toe aan de hete melk.
- Kook de saus nog 1 minuut zachtjes door.
- Breng de saus op smaak met een zout en witte peper
https://www.koopmans.com/recept/witte-basissaus/