Tarte solei met paprika, pesto en venkel
Tarte solei met paprika, pesto en venkel
Voorbereiden: 20 min
Baktijd: 20 min
Elektrisch 180° / Hetelucht 160°
Wat kunnen we aan het recept verbeteren zodat je de volgende keer een hogere waardering zou geven?
Beoordeel het recept.
Verwarm de oven voor en bekleed een bakplaat met bakpapier.
Ontdooi 5 plakjes hartig taartdeeg. Maak een deegplak van 4 plakken en laat de randen elkaar een halve centimeter overlappen. Leg de plak op de met bakpapier bekleedde bakplaat.
Leg een bord op het hartige taartdeeg en snijd er een cirkel uit. Bewaar de resten en kneed deze samen voor een nieuwe hartige taartdeegplak.
Bestrijk de deeg cirkel met een halve pot pesto. Verdeel de helft van de paprika en de helft van de kaas erover en strooi er een halve eetlepel gehakt venkelzaad en wat rozemarijn op.
Rol het deeg wat bewaard is uit tot een nieuwe cirkel en leg hem op de belegde deegplak. Druk de randen aan.
Zet in het midden van de plak een glas en snijd met een mes repen in de hartige taart tot aan het glas, draai alle repen een slag om.
Bestrijk de bovenkant van de hartige taart met een losgeklopt ei. Bak de tarte soleil in ongeveer twintig minuten in de oven. Bestrooi met rozemarijn.
Tarte soleil met tomatenpesto, paprika en venkelzaad
Ingredienten
Bakgerei
Gemaakt met:
Hartige Taartdeeg
Met bakkersgist
Bereiding
Verwarm de oven voor en bekleed een bakplaat met bakpapier.
Ontdooi 5 plakjes hartig taartdeeg. Maak een deegplak van 4 plakken en laat de randen elkaar een halve centimeter overlappen. Leg de plak op de met bakpapier bekleedde bakplaat.
Leg een bord op het hartige taartdeeg en snijd er een cirkel uit. Bewaar de resten en kneed deze samen voor een nieuwe hartige taartdeegplak.
Bestrijk de deeg cirkel met een halve pot pesto. Verdeel de helft van de paprika en de helft van de kaas erover en strooi er een halve eetlepel gehakt venkelzaad en wat rozemarijn op.
Rol het deeg wat bewaard is uit tot een nieuwe cirkel en leg hem op de belegde deegplak. Druk de randen aan.
Zet in het midden van de plak een glas en snijd met een mes repen in de hartige taart tot aan het glas, draai alle repen een slag om.
Bestrijk de bovenkant van de hartige taart met een losgeklopt ei. Bak de tarte soleil in ongeveer twintig minuten in de oven. Bestrooi met rozemarijn.
https://www.koopmans.com/recept/tarte-soleil-met-tomatenpesto-paprika-en-venkelzaad/
Tarte solei met paprika, pesto en venkel