Speculoos-karameltaart
{{ textRating }}
{{ reviews }} reviews
Geef jouw mening
Al mening gegeven
Voorbereiden: 15 min
Baktijd: 60 min
Elektrisch 160° / Hetelucht 140°
Sluiten
Deel dit recept met je familie of vrienden.
Sluiten
Je hebt 1 ster gegeven Je hebt 2 sterren gegeven Je hebt 3 sterren gegeven
Wat kunnen we aan het recept verbeteren zodat je de volgende keer een hogere waardering zou geven?
Dit recept al eens gemaakt?
Beoordeel het recept.
Bedankt voor je beoordeling!
We zijn benieuwd naar je tips voor verbetering van dit recept
Wil jij ook regelmatig hollandse bakgezelligheid van Koopmans in je mail ontvangen? Meld je dan nu aan!
- 1 pak Koopmans Boerencake
- 200 g roomboter of margarine (op kamertemperatuur)
- 4 eieren (m)
- 100 g Fudge karamel, in stukjes gesneden
- 3/4 potje speculoos
- poedersuiker
- Springvorm Ø24 cm
- bloem voor het bestuiven van de vorm
Bereiding
-
Plaats het rooster iets onder het midden van de oven en verwarm de oven voor.
-
Vet de zijkanten van de springvorm in met boter of margarine of gebruik een bakspray (bijv. Dr. Oetker).
-
Bestuif de vorm met wat bloem en klop de overtollige bloem eruit.
-
Leg op de bodem van de springvorm een stuk bakpapier.
-
Klop de boter met de mixer in een beslagkom zacht en romig.
-
Voeg de cakemix en de eieren in één keer toe.
-
Roer het geheel met de mixer op de laagste stand in 1 minuut tot een glad geheel.
-
Klop het beslag daarna met de mixer op de hoogste stand in 3 minuten tot een luchtig beslag.
-
Doe het beslag in de springvorm. Verdeel de karamelstukjes over het beslag.
-
Bak de karameltaart in 60-70 minuten gaar en goudbruin.
-
Haal de karameltaart uit de bakvorm en leg deze op een rooster en laat de taart afkoelen.
-
Snij de karameltaart doormidden en verdeel de speculoos over het onderste gedeelte van de karameltaart.
-
g het bovenste gedeelte er bovenop. Bestrooi de speculoos-karameltaart met wat poedersuiker.
Speculoos-karameltaart
- Voorbereiden : 15 min
- Baktijd: 60 min
- Elektrisch 160° / Hetelucht 140°
Ingredienten
-
1 pak Koopmans Boerencake
- 200 g roomboter of margarine (op kamertemperatuur)
- 4 eieren (m)
- 100 g Fudge karamel, in stukjes gesneden
- 3/4 potje speculoos
- poedersuiker
Bakgerei
- Springvorm Ø24 cm
- bloem voor het bestuiven van de vorm
Gemaakt met:
Boerencake
Heerlijk luchtig en vol van smaak
Bereiding
- Plaats het rooster iets onder het midden van de oven en verwarm de oven voor.
- Vet de zijkanten van de springvorm in met boter of margarine of gebruik een bakspray (bijv. Dr. Oetker).
- Bestuif de vorm met wat bloem en klop de overtollige bloem eruit.
- Leg op de bodem van de springvorm een stuk bakpapier.
- Klop de boter met de mixer in een beslagkom zacht en romig.
- Voeg de cakemix en de eieren in één keer toe.
- Roer het geheel met de mixer op de laagste stand in 1 minuut tot een glad geheel.
- Klop het beslag daarna met de mixer op de hoogste stand in 3 minuten tot een luchtig beslag.
- Doe het beslag in de springvorm. Verdeel de karamelstukjes over het beslag.
- Bak de karameltaart in 60-70 minuten gaar en goudbruin.
- Haal de karameltaart uit de bakvorm en leg deze op een rooster en laat de taart afkoelen.
- Snij de karameltaart doormidden en verdeel de speculoos over het onderste gedeelte van de karameltaart.
- g het bovenste gedeelte er bovenop. Bestrooi de speculoos-karameltaart met wat poedersuiker.
https://www.koopmans.com/recept/speculoos-karameltaart/
Dan ben je thuis.
Volg Koopmans
Volg Koopmans