Al mening gegeven
Geniet van een heerlijke romige havermout appeltaart. Deze heerlijke taart kenmerkt zich door een krokante bodem en een romige vulling met sappige appels. De finishing touch is een knapperige havermout crumble.
Voorbereiden: 25 min
Baktijd: 50 min
Elektrisch 180° / Hetelucht 170°
Wat kunnen we aan het recept verbeteren zodat je de volgende keer een hogere waardering zou geven?
Beoordeel het recept.
Verwarm de oven voor op 180 graden en plaats het rooster iets onder het midden van de oven. Vet de springvorm in met boter of gebruik Dr. Oetker bakspray.
Roer 125 g boter zacht in een beslagkom. Voeg de appeltaartmix en 1 lepel water toe. Kneed het geheel met een mixer met deeghaken of met de hand tot een samenhangend deeg.
Bekleed de bodem van de ingevette springvorm met het deeg en maak een opstaande rand van 1,5 cm.
Meng 125 ml slagroom met 200 ml melk in een schone mengkom en voeg de mix voor banketbakkersroom toe. Meng 2 minuten met de mixer met garden op de laagste stand. Verdeel de banketbakkersroom met een lepel of spatel over de bodem en laat aan de rand 1 cm vrij zodat de banketbakkersroom niet over de rand bakt.
Schil de appels en verwijder het klokhuis, snijd de appel eerst in vieren, vervolgens ieder stukje weer in drieën. Verdeel de appels dakpansgewijs (zie voorkant verpakking) over de room, begin aan de buitenkant.
Strooi de vanillesuiker met behulp van een theelepel over de appelpartjes.
Neem een kom en meng daarin 70 gram boter, 100 gram havermout, 1 zakje vanillesuiker en een snufje kaneel met je handen tot je een kruimeldeeg krijgt. Strooi vervolgens de havermoutcrumble over de appeltjes.
Bak de taart in 50 minuten gaar en goudbruin. Laat de taart 5 tot 10 minuten langer in de over staan als de appeltjes nog wat bleek zijn.
Laat de taart 1 uur afkoelen voordat je de springvorm verwijdert.
Romige havermout appeltaart
Ingredienten
Bakgerei
Gemaakt met:
Romige Appeltaart
Met banketbakkersroom
Voorbereiden
Verwarm de oven voor op 180 graden en plaats het rooster iets onder het midden van de oven. Vet de springvorm in met boter of gebruik Dr. Oetker bakspray.
Deeg bereiden
Roer 125 g boter zacht in een beslagkom. Voeg de appeltaartmix en 1 lepel water toe. Kneed het geheel met een mixer met deeghaken of met de hand tot een samenhangend deeg.
Bekleed de bodem van de ingevette springvorm met het deeg en maak een opstaande rand van 1,5 cm.
Bereid de vulling
Meng 125 ml slagroom met 200 ml melk in een schone mengkom en voeg de mix voor banketbakkersroom toe. Meng 2 minuten met de mixer met garden op de laagste stand. Verdeel de banketbakkersroom met een lepel of spatel over de bodem en laat aan de rand 1 cm vrij zodat de banketbakkersroom niet over de rand bakt.
Schil de appels en verwijder het klokhuis, snijd de appel eerst in vieren, vervolgens ieder stukje weer in drieën. Verdeel de appels dakpansgewijs (zie voorkant verpakking) over de room, begin aan de buitenkant.
Strooi de vanillesuiker met behulp van een theelepel over de appelpartjes.
Neem een kom en meng daarin 70 gram boter, 100 gram havermout, 1 zakje vanillesuiker en een snufje kaneel met je handen tot je een kruimeldeeg krijgt. Strooi vervolgens de havermoutcrumble over de appeltjes.
Havermout appeltaart bakken
Bak de taart in 50 minuten gaar en goudbruin. Laat de taart 5 tot 10 minuten langer in de over staan als de appeltjes nog wat bleek zijn.
Laat de taart 1 uur afkoelen voordat je de springvorm verwijdert.
https://www.koopmans.com/recept/romige-havermout-appeltaart/
Voor een heerlijke twist op de klassieke appeltaart, maak je gebruik van de romige appeltaartmix van Koopmans. Je krijgt een verrukkelijke taartbodem gevuld met appel en roomvulling. De finishing touch wordt verzorgd door een knapperige havermout crumble. Of je 'm nu warm of koud serveert, deze appeltaart is perfect bij de koffie. Het is een leuke variatie op de traditionele taart die zeker in de smaak zal vallen!
Volg Koopmans
Volg Koopmans
