Plaatpizza met portobello en brie
Al mening gegeven
Baktijd: 20 min
Elektrisch 220° / Hetelucht 200°
Deel dit recept met je familie of vrienden.
Je hebt 1 ster gegeven Je hebt 2 sterren gegeven Je hebt 3 sterren gegeven
Wat kunnen we aan het recept verbeteren zodat je de volgende keer een hogere waardering zou geven?
Dit recept al eens gemaakt?
Beoordeel het recept.
Bedankt voor je beoordeling!
We zijn benieuwd naar je tips voor verbetering van dit recept
Wil jij ook regelmatig hollandse bakgezelligheid van Koopmans in je mail ontvangen? Meld je dan nu aan!
- 1 pak Koopmans Bladerdeeg
- ca. 200 g tomatensaus
- 100 g pancetta (of ontbijtspek)*
- 2 portobello's
- 200 g roombrie
- 250 g broccoli
- Bakpapier
- Deegroller
Bereiding
-
Verwarm de oven voor.
-
Laat het bladerdeeg ontdooien. Leg ze naast elkaar op de bakplaat op een bakpapiertje en druk de randen tegen elkaar aan.
-
Snijd de broccoli in kleine roosjes en blancheer deze ca. 3 minuten in kokend water.
-
Spoel de broccoliroosjes onder koud water af en laat ze goed uitlekken.
-
Snijd de roombrie in dunne plakjes en de portobello’s in reepjes.
-
Verdeel de tomatensaus over het bladerdeeg.
-
Plaats de bakplaat iets onder het midden in de oven en bak de pizza in 20-30 minuten gaar.
-
Bedek de saus met de pancetta, portobello’s en de broccoli. Leg als laatste de roombrie op de vulling.
Plaatpizza met portobello en brie
- Baktijd: 20 min
- Elektrisch 220° / Hetelucht 200°
Ingredienten
-
1 pak Koopmans Bladerdeeg
- ca. 200 g tomatensaus
- 100 g pancetta (of ontbijtspek)*
- 2 portobello's
- 200 g roombrie
- 250 g broccoli
Bakgerei
- Bakpapier
- Deegroller
Gemaakt met:
Bladerdeeg
Roomboter
Bereiding
Verwarm de oven voor.
Laat het bladerdeeg ontdooien. Leg ze naast elkaar op de bakplaat op een bakpapiertje en druk de randen tegen elkaar aan.
Snijd de broccoli in kleine roosjes en blancheer deze ca. 3 minuten in kokend water.
Spoel de broccoliroosjes onder koud water af en laat ze goed uitlekken.
Snijd de roombrie in dunne plakjes en de portobello’s in reepjes.
Verdeel de tomatensaus over het bladerdeeg.
Plaats de bakplaat iets onder het midden in de oven en bak de pizza in 20-30 minuten gaar.
Bedek de saus met de pancetta, portobello’s en de broccoli. Leg als laatste de roombrie op de vulling.
https://www.koopmans.com/recept/plaatpizza-met-portobello-en-brie/
Dan ben je thuis.
Volg Koopmans
Volg Koopmans