
Pizza Mozzarella met basilicum
Voorbereiden: 20 min
Baktijd: 20 min
Elektrisch 215° / Hetelucht 200°
Ingrediënten
Bakgerei
- 1 pak Koopmans Witbrood
- 125 ml water
- 50 gram boter
- 2 bollen mozzarella, in schijfjes gesneden
- 1 bosje basilicum, in stukken gescheurd
- Mixer met deeghaken
- 2 ronde pizzavormen
Bereiding
Verwarm de oven voor.
Vet 2 ronde pizzavormen in met boter of olie.
Gebruik de helft van het witbrood, voeg het water en de boter toe. Meng het tot een samenhangend deeg. Laat het vervolgens 15 minuten rusten.
Verdeel het deeg over de pizzavormen en bestrijk met olie.
Verdeel de saus over de pizza, leg daar de mozzarella op en de basilicum.
Plaats een pizzavorm in de oven en bak de pizza in ca. 20 minuten gaar.
Pizza Mozzarella met basilicum

- Voorbereiden : 20 min
- Baktijd: 20 min
- Elektrisch 215° / Hetelucht 200°
Ingredienten
-
1 pak Koopmans Witbrood
- 125 ml water
- 50 gram boter
- 2 bollen mozzarella, in schijfjes gesneden
- 1 bosje basilicum, in stukken gescheurd
Bakgerei
- Mixer met deeghaken
- 2 ronde pizzavormen
Gemaakt met:
Witbrood
Heerlijk luchtig
Bereiding
Verwarm de oven voor.
Vet 2 ronde pizzavormen in met boter of olie.
Gebruik de helft van het witbrood, voeg het water en de boter toe. Meng het tot een samenhangend deeg. Laat het vervolgens 15 minuten rusten.
Verdeel het deeg over de pizzavormen en bestrijk met olie.
Verdeel de saus over de pizza, leg daar de mozzarella op en de basilicum.
Plaats een pizzavorm in de oven en bak de pizza in ca. 20 minuten gaar.
https://www.koopmans.com/recept/pizza-mozzarella-met-basilicum/
Ook gemaakt met dit product
Hollandse bakgezelligheid van Koopmans in je mail!
Zeker weten dat iets lekkers bakken áltijd lukt? Meld je dan nu aan voor de maandelijkse nieuwsbrief vol baktips en recepten.
Dan ben je thuis.
Koopmans is dé Hollandse bakspecialist sinds 1846
Al sinds 1846 maakt Koopmans het Nederlandse gezinnen gemakkelijk om zelf iets lekkers te bakken. We horen regelmatig: ‘ik bak met Koopmans, want dan weet ik zeker dat het lukt’. En daar zijn we best trots op. Jaren geleden begon het met een boekweitmolen in Holwerd en inmiddels staan onze producten in alle supermarkten.