Baktijd: 20 min
Elektrisch 215° / Hetelucht 200°
Deel dit recept met je familie of vrienden.
Je hebt 1 ster gegeven Je hebt 2 sterren gegeven Je hebt 3 sterren gegeven
Wat kunnen we aan het recept verbeteren zodat je de volgende keer een hogere waardering zou geven?
Dit recept al eens gemaakt?
Beoordeel het recept.
Bedankt voor je beoordeling!
We zijn benieuwd naar je tips voor verbetering van dit recept
Wil jij ook regelmatig hollandse bakgezelligheid van Koopmans in je mail ontvangen? Meld je dan nu aan!
- 1 pak Koopmans Witbrood
- 125 ml handwarm water
- 50 gram boter
- 1 potje bosbessen op siroop (ca. 130 g)
- 4 bananen
- 100 gram mascarpone
- 8 tl witte basterdsuiker
- verse munt
- poedersuiker
Bereiding
-
Laat de bosbessen uitlekken. Snijd de bananen in plakjes. Verwarm de oven voor.
-
Bereid de bodem volgens de algemene bereidingswijze op de verpakking van Witbrood. Gebruik de helft van het pak.
-
Bestrijk de gehele pizzabodem met een laag mascarpone.
-
Leg de plakjes banaan langs de rand van de pizzabodem. Houd een centimeter vrij van de zijkant.
-
Verdeel de bosbessen over het midden van de pizza en strooi er de witte basterdsuiker over.
-
Bak de pizza net iets onder het midden van de oven.
-
Pluk de blaadjes munt en strooi het vlak voor het serveren over de vruchtenpizza.
Pizza met banaan en bosbessen
- Baktijd: 20 min
- Elektrisch 215° / Hetelucht 200°
Ingredienten
-
1 pak Koopmans Witbrood
- 125 ml handwarm water
- 50 gram boter
- 1 potje bosbessen op siroop (ca. 130 g)
- 4 bananen
- 100 gram mascarpone
- 8 tl witte basterdsuiker
- verse munt
- poedersuiker
Gemaakt met:
Witbrood
Heerlijk luchtig
Bereiding
Laat de bosbessen uitlekken. Snijd de bananen in plakjes. Verwarm de oven voor.
Bereid de bodem volgens de algemene bereidingswijze op de verpakking van Witbrood. Gebruik de helft van het pak.
Bestrijk de gehele pizzabodem met een laag mascarpone.
Leg de plakjes banaan langs de rand van de pizzabodem. Houd een centimeter vrij van de zijkant.
Verdeel de bosbessen over het midden van de pizza en strooi er de witte basterdsuiker over.
Bak de pizza net iets onder het midden van de oven.
Pluk de blaadjes munt en strooi het vlak voor het serveren over de vruchtenpizza.
https://www.koopmans.com/recept/pizza-met-banaan-en-bosbessen/