Sluiten
Deel dit recept met je familie of vrienden.
Sluiten
Je hebt 1 ster gegeven Je hebt 2 sterren gegeven Je hebt 3 sterren gegeven
Wat kunnen we aan het recept verbeteren zodat je de volgende keer een hogere waardering zou geven?
Dit recept al eens gemaakt?
Beoordeel het recept.
Bedankt voor je beoordeling!
We zijn benieuwd naar je tips voor verbetering van dit recept
Wil jij ook regelmatig hollandse bakgezelligheid van Koopmans in je mail ontvangen? Meld je dan nu aan!
Pitte pepers, pittige chorizo en zoete ananas. Mmmmmm
- 1 pak Koopmans Pannenkoeken Volkoren
- 1 l melk
- 4 eieren
- 1 of 2 pepers in kleine stukjes
- 250 g chorizo worst in stukjes
- 425 g ananas in blokjes
- 200 g jong belegen kaas, gerapst of in plakken
- boter of olie
Bereiding
-
Doe de mix in een beslagkom en voeg de helft van de melk en 2 eieren toe.
-
Roer het geheel met een garde of een mixer tot een glad beslag.
-
Voeg al roerend de rest van de melk en 2 eieren toe.
-
Bak een beetje peper, paar stukjes chorizo en wat ananas in wat boter of olie.
-
Giet wat beslag in de pan, zorg dat de peper, chorizo en ananas verdeeld zijn over de gehele pannenkoek.
-
Bak de pannenkoeken aan beide zijden goudbruin.
-
Verdeel wat kaas over de pannenkoek. Laat de kaas smelten terwijl de onderkant van de pannenkoek goudbruin wordt.
Pittige pannenkoek met ananas en chorizo
Ingredienten
-
1 pak Koopmans Pannenkoeken Volkoren
- 1 l melk
- 4 eieren
- 1 of 2 pepers in kleine stukjes
- 250 g chorizo worst in stukjes
- 425 g ananas in blokjes
- 200 g jong belegen kaas, gerapst of in plakken
- boter of olie
Gemaakt met:
Pannenkoeken Volkoren
Bereiding
- Doe de mix in een beslagkom en voeg de helft van de melk en 2 eieren toe.
- Roer het geheel met een garde of een mixer tot een glad beslag.
- Voeg al roerend de rest van de melk en 2 eieren toe.
- Bak een beetje peper, paar stukjes chorizo en wat ananas in wat boter of olie.
- Giet wat beslag in de pan, zorg dat de peper, chorizo en ananas verdeeld zijn over de gehele pannenkoek.
- Bak de pannenkoeken aan beide zijden goudbruin.
- Verdeel wat kaas over de pannenkoek. Laat de kaas smelten terwijl de onderkant van de pannenkoek goudbruin wordt.
https://www.koopmans.com/recept/pittige-pannenkoek-met-ananas-en-chorizo/