Recept: Paastulband glutenvrij
Een feestelijke glutenvrij tulband voor de paasdagen eenvoudig bereid met Koopmans Glutenvrij Basismeel.
Paas tulband glutenvrij
{{ textRating }}
{{ reviews }} reviews
Geef jouw mening
Al mening gegeven
Een feestelijke glutenvrij tulband voor de paasdagen eenvoudig bereid met Koopmans Glutenvrij Basismeel.
Voorbereiden: 10 min
Baktijd: 60 min
Elektrisch 160° / Hetelucht 150°
Sluiten
Deel dit recept met je familie of vrienden.
Sluiten
Je hebt 1 ster gegeven Je hebt 2 sterren gegeven Je hebt 3 sterren gegeven
Wat kunnen we aan het recept verbeteren zodat je de volgende keer een hogere waardering zou geven?
Dit recept al eens gemaakt?
Beoordeel het recept.
Bedankt voor je beoordeling!
We zijn benieuwd naar je tips voor verbetering van dit recept
Wil jij ook regelmatig hollandse bakgezelligheid van Koopmans in je mail ontvangen? Meld je dan nu aan!
- 1 pak Koopmans Glutenvrij Basismeel
- (200 g glutenvrij basismeel)
- 200 g margarine of boter
- 200 ml melk
- 130 g witte basterdsuiker
- 100 g honing
- snufje zout (ca. ½ tl)
- 4 eieren
- 8 g bakpoeder (bijv. Dr. Oetker Backin)
- 2 theelepels kaneel
- Voor paasdecoratie (ganache):
- 150 g witte chocolade (glutenvrij)
- 70 ml ongeklopte slagroom
- 8 chocolade paaseitjes (glutenvrij)
- tulband- of cakevorm
- Beslagkom
- Mixer met gardes
- Bakspray (bijv. Dr. Oetker)
- pan met schaal voor au bain marie (of magnetronbestendig kommetje)
Voorbereiding
-
Zorg dat alle ingrediënten op kamertemperatuur zijn.
-
Plaats het rooster iets onder het midden van de oven en verwarm de oven voor.
-
Vet de cakevorm goed in en bestuif de binnenkant met een bakspray (bijv. Dr. Oetker).
Bereiding
-
Klop de boter met de mixer in een beslagkom zacht en romig.
-
Voeg de suiker en honing toe en klop het tot een glad geheel. Mix er vervolgens één voor één de eieren door.
-
Voeg de melk, 200 g glutenvrij basismeel, de bakpoeder en de kaneel toe en meng het tot een glad geheel. Klopt het 2 minuten op de hoogste stand tot een luchtig beslag.
Glutenvrije tulband bakken
-
Schep het cakebeslag in de cakevorm.
-
Bak de cake in circa 60 minuten gaar en goudbruin.
-
Verwijder de vorm en laat de tulband op een rooster verder afkoelen.
Ganache decoreren
-
Smelt de witte chocolade au-bain-marie. Voeg de slagroom toe en spatel tot een mooie gladde ganache. Laat de ganache afkoelen totdat het dik genoeg is om over de tulband te kunnen schenken.
-
Maak de tulband af met de paaseitjes.
Paas tulband glutenvrij
- Voorbereiden : 10 min
- Baktijd: 60 min
- Elektrisch 160° / Hetelucht 150°
Ingredienten
-
1 pak Koopmans Glutenvrij Basismeel
- (200 g glutenvrij basismeel)
- 200 g margarine of boter
- 200 ml melk
- 130 g witte basterdsuiker
- 100 g honing
- snufje zout (ca. ½ tl)
- 4 eieren
- 8 g bakpoeder (bijv. Dr. Oetker Backin)
- 2 theelepels kaneel
- Voor paasdecoratie (ganache):
- 150 g witte chocolade (glutenvrij)
- 70 ml ongeklopte slagroom
- 8 chocolade paaseitjes (glutenvrij)
Bakgerei
- tulband- of cakevorm
- Beslagkom
- Mixer met gardes
- Bakspray (bijv. Dr. Oetker)
- pan met schaal voor au bain marie (of magnetronbestendig kommetje)
Gemaakt met:
Glutenvrij Basismeel
Voorbereiding
Zorg dat alle ingrediënten op kamertemperatuur zijn.
Plaats het rooster iets onder het midden van de oven en verwarm de oven voor.
Vet de cakevorm goed in en bestuif de binnenkant met een bakspray (bijv. Dr. Oetker).
Bereiding
Klop de boter met de mixer in een beslagkom zacht en romig.
Voeg de suiker en honing toe en klop het tot een glad geheel. Mix er vervolgens één voor één de eieren door.
Voeg de melk, 200 g glutenvrij basismeel, de bakpoeder en de kaneel toe en meng het tot een glad geheel. Klopt het 2 minuten op de hoogste stand tot een luchtig beslag.
Glutenvrije tulband bakken
Schep het cakebeslag in de cakevorm.
Bak de cake in circa 60 minuten gaar en goudbruin.
Verwijder de vorm en laat de tulband op een rooster verder afkoelen.
Ganache decoreren
Smelt de witte chocolade au-bain-marie. Voeg de slagroom toe en spatel tot een mooie gladde ganache. Laat de ganache afkoelen totdat het dik genoeg is om over de tulband te kunnen schenken.
Maak de tulband af met de paaseitjes.
https://www.koopmans.com/recept/paas-tulband-glutenvrij/
Dan ben je thuis.
Volg Koopmans
Volg Koopmans