Baktijd: 15 min
Elektrisch 215° / Hetelucht 190°
Deel dit recept met je familie of vrienden.
Je hebt 1 ster gegeven Je hebt 2 sterren gegeven Je hebt 3 sterren gegeven
Wat kunnen we aan het recept verbeteren zodat je de volgende keer een hogere waardering zou geven?
Dit recept al eens gemaakt?
Beoordeel het recept.
Bedankt voor je beoordeling!
We zijn benieuwd naar je tips voor verbetering van dit recept
Wil jij ook regelmatig hollandse bakgezelligheid van Koopmans in je mail ontvangen? Meld je dan nu aan!
- 1 pak Koopmans Bladerdeeg
- 2 uien
- 200 ml crème fraîche
- 100 g spekreepjes
- 1 bosje verse krulpeterselie
- Bakplaat
- Bakpapier
Extra baktijden
- Bereidinstijd : ca. 10 minuten
Bereiding
-
Verwarm de oven voor. Bekleed de bakplaat met bakpapier. Verdeel hierover de bevroren bladerdeegplakken met de folie-kant naar boven, verwijder de folie en laat het bladerdeeg ontdooien.
-
Halveer vervolgens elk plak overdwars in 2 driehoeken. Zorg dat er voldoende ruimte tussen de pizza’s zit.
-
Pel en snijd ondertussen de uien in dunne ringen en hak de krulpeterselie fijn.
-
Verdeel de crème fraîche met de bolle kant van een lepel over het deeg. Verdeel vervolgens de uienringen en de spekreepjes over de mini pizza’s en plaats de pizza’s 15 minuten in het midden van de voorverwarmde oven.
-
Garneer de mini flammkuchen met de verse peterselie. Lekker voor bij de borrel!
Mini Flammkuchen
- Baktijd: 15 min
- Elektrisch 215° / Hetelucht 190°
Ingredienten
-
1 pak Koopmans Bladerdeeg
- 2 uien
- 200 ml crème fraîche
- 100 g spekreepjes
- 1 bosje verse krulpeterselie
Bakgerei
- Bakplaat
- Bakpapier
Extra baktijden
- Bereidinstijd : ca. 10 minuten
Gemaakt met:
Bladerdeeg
Origineel
Bereiding
Verwarm de oven voor. Bekleed de bakplaat met bakpapier. Verdeel hierover de bevroren bladerdeegplakken met de folie-kant naar boven, verwijder de folie en laat het bladerdeeg ontdooien.
Halveer vervolgens elk plak overdwars in 2 driehoeken. Zorg dat er voldoende ruimte tussen de pizza’s zit.
Pel en snijd ondertussen de uien in dunne ringen en hak de krulpeterselie fijn.
Verdeel de crème fraîche met de bolle kant van een lepel over het deeg. Verdeel vervolgens de uienringen en de spekreepjes over de mini pizza’s en plaats de pizza’s 15 minuten in het midden van de voorverwarmde oven.
Garneer de mini flammkuchen met de verse peterselie. Lekker voor bij de borrel!
https://www.koopmans.com/recept/mini-flammkuchen/