Kwarkcake
Koopmans Kwarkcake is een luchtige vanillecake die je bereidt met kwark in plaats van boter. Hierdoor bevat de cake tot 75% minder vet een cake die je bereidt met boter. Dit maakt kwarkcake perfect als verantwoord tussendoortje. Volg het recept op de verpakking en voeg kwark, water en eieren toe aan het cakemeel. Vervolgens heb je alleen een beetje geduld nodig tot de frisse vanillecake uit de oven komt.
Een pak Koopmans Kwarkcake is genoeg voor circa 21 plakken. Deel een heerlijk plakje cake uit aan bezoek of bak deze cake als traktatie voor bij de koffie. Wil je de cake nog lekkerder maken? Voeg dan een handje frambozen of bosbessen toe voor een fruitige verrassing tijdens het proeven.
