Name: Kruidcake met appel
Prep time: 15 min
Cook time: 60 min
Total time: 75 min
Yield: 1 Kruidcake met appel
Ingredients: 1 pak Koopmans Kruidcake; 75 g boter of margarine; 3 eieren; 100 ml water; 1 appel; 30 g Dr. Oetker Amandelschaafsel

Sluiten

Zoeken:

Suggesties:

Sluiten

Filter je zoekterm

Dieetwensen

Glutenvrij

Lactosevrij

Vegan

Vegetarisch

Zonder ei

Gelegenheden

Carnaval

Geboorte

Herfstrecept

Kerst

Kindertraktaties

Koningsdag

Lente recept

Moederdag

Oud en Nieuw

Oud-Hollands

Overig

Pannenkoekdag

Pasen

Sinterklaas

Vaderdag

Valentijn

Verjaardag

Winterrecept

Zomerrecept

Momenten

Bij de koffie / thee

Diner

Lunch

Ontbijt

Toetje

Traktatie

Tussendoor/snack

Seizoenen

Herfst

Lente

Winter

Zomer

Een plak kruidcake is altijd een goed idee, maar met stukjes appel erin wordt het extra bijzonder. De warme specerijen zoals kaneel en nootmuskaat geven de cake die kenmerkende kruidige smaak, terwijl de appel zorgt voor een frisse en sappige twist. Dit maakt deze appel kruidcake niet alleen extra lekker, maar ook heerlijk smeuïg.

Voorbereiden: 15 min

Baktijd: 60 min

Elektrisch 160° / Hetelucht 150°

Bij de koffie / thee

Traktatie

Winter

Herfst

Herfstrecept

Winterrecept

Verjaardag

Oud-Hollands

Sluiten

Deel dit recept met je familie of vrienden.

Deel via Facebook Deel via mail Pin op Pinterest Kopieer link

Sluiten

Je hebt 1 ster gegeven Je hebt 2 sterren gegeven Je hebt 3 sterren gegeven

Wat kunnen we aan het recept verbeteren zodat je de volgende keer een hogere waardering zou geven?

{{ ratingReason.length }}/300 Dit veld is verplicht. Gelieve het in te vullen.

Dit recept al eens gemaakt?

Beoordeel het recept.

Bedankt voor je beoordeling!

We zijn benieuwd naar je tips voor verbetering van dit recept

Wil jij ook regelmatig hollandse bakgezelligheid van Koopmans in je mail ontvangen? Meld je dan nu aan!

Ja, ik wil de nieuwsbrief ontvangen!

1 pak Koopmans Kruidcake
75 g boter of margarine
3 eieren
100 ml water
1 appel
30 g Dr. Oetker Amandelschaafsel

Cakevorm 30 cm
boter+handje bloem of een bakspray (bijv. Dr. Oetker)
Beslagkom
Mixer met gardes

Gemaakt met:

Kruidcake

Lekker smeuïg

Bekijk dit product

Bereiding

Verwarm de oven voor. Zorg dat de ingrediënten op kamertemperatuur zijn.
Vet het bakblik in met bakspray aan laat goed aan de lucht drogen.
Klop de boter met de mixer zacht en romig in een beslagkom. Voeg de cakemix, het water en de eieren in één keer toe.
Roer het geheel met de mixer op de laagste stand in 1 minuut glad en daarna op de hoogste stand in 2 minuten tot een luchtig beslag.
Schil de appel, verwijder het klokhuis en snijd de appel in stukjes.
Roer de stukjes appel door het kruidcake beslag. Doe het beslag in de cakevorm en bestrooi met het amandelschaafsel.
Bak de cake in circa 65 minuten gaar.
Zet de cake in de cakevorm op een rooster en laat 10 minuten afkoelen. Haal de cake uit de vorm en laat de cake een uur op een rooster verder afkoelen.

Kruidcake met appel

Voorbereiden : 15 min

Baktijd: 60 min

Elektrisch 160° / Hetelucht 150°

Ingredienten

1 pak Koopmans Kruidcake

75 g boter of margarine
3 eieren
100 ml water
1 appel
30 g Dr. Oetker Amandelschaafsel

Bakgerei

Cakevorm 30 cm
boter+handje bloem of een bakspray (bijv. Dr. Oetker)
Beslagkom
Mixer met gardes

Gemaakt met:

Kruidcake

Lekker smeuïg

Bereiding

Verwarm de oven voor. Zorg dat de ingrediënten op kamertemperatuur zijn.
Vet het bakblik in met bakspray aan laat goed aan de lucht drogen.
Klop de boter met de mixer zacht en romig in een beslagkom. Voeg de cakemix, het water en de eieren in één keer toe.
Roer het geheel met de mixer op de laagste stand in 1 minuut glad en daarna op de hoogste stand in 2 minuten tot een luchtig beslag.
Schil de appel, verwijder het klokhuis en snijd de appel in stukjes.
Roer de stukjes appel door het kruidcake beslag. Doe het beslag in de cakevorm en bestrooi met het amandelschaafsel.
Bak de cake in circa 65 minuten gaar.
Zet de cake in de cakevorm op een rooster en laat 10 minuten afkoelen. Haal de cake uit de vorm en laat de cake een uur op een rooster verder afkoelen.

https://www.koopmans.com/recept/kruidcake-met-appel/

Ook gemaakt met dit product