Kerstbroodkrans
Heerlijke feestelijke kerstbroodkrans gemaakt van Koopmans Witbrood
Kerstbroodkrans
{{ textRating }}
{{ reviews }} reviews
Geef jouw mening
Al mening gegeven
Maak met Koopmans Witbrood een heerlijke broodkrans met amandelspijs. Laat je huis vullen met de lekkerste geuren van kaneel en sinaasappel.
Voorbereiden: 45 min
Baktijd: 20 min
Elektrisch 220° / Hetelucht 200°
Maakt 10
Sluiten
Deel dit recept met je familie of vrienden.
Sluiten
Je hebt 1 ster gegeven Je hebt 2 sterren gegeven Je hebt 3 sterren gegeven
Wat kunnen we aan het recept verbeteren zodat je de volgende keer een hogere waardering zou geven?
Dit recept al eens gemaakt?
Beoordeel het recept.
Bedankt voor je beoordeling!
We zijn benieuwd naar je tips voor verbetering van dit recept
Wil jij ook regelmatig hollandse bakgezelligheid van Koopmans in je mail ontvangen? Meld je dan nu aan!
- 1 pak Koopmans Witbrood
- 1 sinaasappel
- 1 theelepel kaneel
- 50 g rozijnen, geweld
- 100 g frambozenjam
- 1 pakje amandelspijs (Dr. Oetker)
- ½ losgeklopt ei
- 40 ml melk
- 40 g amandelschaafsel
- poedersuiker
- Bakplaat met bakpapier
- Mengkom
- Mixer met deeghaken
- rasp of schaaf
Bereiding
-
Verwarm de oven voor op de aangegeven temperatuur en bekleed een bakplaat met bakpapier.
-
Bereid het deeg volgens de aanwijzingen op de verpakking samen met de rasp van de sinaasappel, kaneel en rozijnen door het deeg.
-
Laat het deeg in de kom, afgedekt met vershoudfolie, 10 minuten rijzen bij kamertemperatuur. Kneed het vervolgens nog een keer door en laat 45 minuten narijzen.
-
Rol het deeg uit en verdeel in 2 gelijke delen. Besmeer beide delen met de frambozenjam.
-
Vermeng het amandelspijs met een half losgeklopt ei en rol tot een lange staaf. Leg deze op de deegplakken. Rol de deegplakken op tot een lange rol ontstaat met de spijs in het midden.
-
Snijd de rollen over de lengte in. Leg de twee deegplakken kruiselings om en om. Vorm er vervolgens een krans van en leg op de bakplaat. Bestrijk met de melk en bestrooi met het amandelschaafsel.
Bakken
-
Bak het brood circa 20 minuten tot deze goudbruin en gaar is.
-
Laat het brood licht afkoelen. Bestrooi met poedersuiker voor het serveren.
Kerstbroodkrans
- Voorbereiden : 45 min
- Baktijd: 20 min
- Elektrisch 220° / Hetelucht 200°
- Maakt 10
Ingredienten
-
1 pak Koopmans Witbrood
- 1 sinaasappel
- 1 theelepel kaneel
- 50 g rozijnen, geweld
- 100 g frambozenjam
- 1 pakje amandelspijs (Dr. Oetker)
- ½ losgeklopt ei
- 40 ml melk
- 40 g amandelschaafsel
- poedersuiker
Bakgerei
- Bakplaat met bakpapier
- Mengkom
- Mixer met deeghaken
- rasp of schaaf
Gemaakt met:
Witbrood
Heerlijk luchtig
Bereiding
Verwarm de oven voor op de aangegeven temperatuur en bekleed een bakplaat met bakpapier.
Bereid het deeg volgens de aanwijzingen op de verpakking samen met de rasp van de sinaasappel, kaneel en rozijnen door het deeg.
Laat het deeg in de kom, afgedekt met vershoudfolie, 10 minuten rijzen bij kamertemperatuur. Kneed het vervolgens nog een keer door en laat 45 minuten narijzen.
Rol het deeg uit en verdeel in 2 gelijke delen. Besmeer beide delen met de frambozenjam.
Vermeng het amandelspijs met een half losgeklopt ei en rol tot een lange staaf. Leg deze op de deegplakken. Rol de deegplakken op tot een lange rol ontstaat met de spijs in het midden.
Snijd de rollen over de lengte in. Leg de twee deegplakken kruiselings om en om. Vorm er vervolgens een krans van en leg op de bakplaat. Bestrijk met de melk en bestrooi met het amandelschaafsel.
Bak het brood circa 20 minuten tot deze goudbruin en gaar is.
Laat het brood licht afkoelen. Bestrooi met poedersuiker voor het serveren.
https://www.koopmans.com/recept/kerstbroodkrans/
Dan ben je thuis.
Volg Koopmans
Volg Koopmans