Honing-hazelnoot broodjes
Op zoek naar een makkelijk broodjes recept? Met dit recepot voor honing-hazelnoot broodjes ga je je gasten gegarandeerd verwennen tijdens de lucnh!
Honing-hazelnoot broodjes
{{ textRating }}
{{ reviews }} reviews
Geef jouw mening
Al mening gegeven
Verse warme broodjes met honing en hazelnoot, je kan je nu al vast wel voorstellen hoe lekker je huis gaat ruiken bij het bakken van deze broodjes. Met dit recept voor Honing-hazelnoot broodjes maak je heel gemakke;ijk met de Koopmans witbrood broodbakmix.
Baktijd: 25 min
Elektrisch 220° / Hetelucht 200°
Sluiten
Deel dit recept met je familie of vrienden.
Sluiten
Je hebt 1 ster gegeven Je hebt 2 sterren gegeven Je hebt 3 sterren gegeven
Wat kunnen we aan het recept verbeteren zodat je de volgende keer een hogere waardering zou geven?
Dit recept al eens gemaakt?
Beoordeel het recept.
Bedankt voor je beoordeling!
We zijn benieuwd naar je tips voor verbetering van dit recept
Wil jij ook regelmatig hollandse bakgezelligheid van Koopmans in je mail ontvangen? Meld je dan nu aan!
- 1 pak Koopmans Witbrood
- Voor 10 kleine broodjes:
- 275 ml handwarm water
- 2 volle eetlepels honing
- 55 g hazelnoten in kleine stukjes gehakt
- Mixer met deeghaken
Extra baktijden
- Rijstijd : 55 minuten
Bereiding
-
Doe de mix en de honing en nootjes in een beslagkom en voeg het water toe. Houd een deel van de nootjes achter voor de garnering.
-
Kneed het geheel in circa 4 minuten met een mixer met deeghaken tot een soepel deeg.
-
Laat het deeg in de kom, afgedekt met plastic, 10 minuten rijzen bij kamertemperatuur.
-
Kneed het deeg nog even kort en verdeel het in 12 stukken.
-
Kneed elk stuk deeg tot een mooie bol.
-
Leg de bollen op een ingevette ovenplaat bestrooi ze met de achtergehouden hazelnootstukjes. Druk de garnering lichtjes in het deeg.
-
Leg een theedoek over de deegbollen en laat het deeg nog 45 minuten rijzen.
-
Verwarm de oven voor.
-
Bak de broodjes onder in de oven in circa 25 minuten gaar en bruin.
Honing-hazelnoot broodjes
- Baktijd: 25 min
- Elektrisch 220° / Hetelucht 200°
Ingredienten
-
1 pak Koopmans Witbrood
- Voor 10 kleine broodjes:
- 275 ml handwarm water
- 2 volle eetlepels honing
- 55 g hazelnoten in kleine stukjes gehakt
Bakgerei
- Mixer met deeghaken
Extra baktijden
- Rijstijd : 55 minuten
Gemaakt met:
Witbrood
Heerlijk luchtig
Bereiding
Doe de mix en de honing en nootjes in een beslagkom en voeg het water toe. Houd een deel van de nootjes achter voor de garnering.
Kneed het geheel in circa 4 minuten met een mixer met deeghaken tot een soepel deeg.
Laat het deeg in de kom, afgedekt met plastic, 10 minuten rijzen bij kamertemperatuur.
Kneed het deeg nog even kort en verdeel het in 12 stukken.
Kneed elk stuk deeg tot een mooie bol.
Leg de bollen op een ingevette ovenplaat bestrooi ze met de achtergehouden hazelnootstukjes. Druk de garnering lichtjes in het deeg.
Leg een theedoek over de deegbollen en laat het deeg nog 45 minuten rijzen.
Verwarm de oven voor.
Bak de broodjes onder in de oven in circa 25 minuten gaar en bruin.
https://www.koopmans.com/recept/honing-hazelnoot-broodjes/
Dan ben je thuis.
Volg Koopmans
Volg Koopmans