Hartige taart met groene asperges, rauwe ham en geitenkaas
Al mening gegeven
Voorbereiden: 20 min
Baktijd: 30 min
Elektrisch 200° / Hetelucht 180°
Deel dit recept met je familie of vrienden.
Je hebt 1 ster gegeven Je hebt 2 sterren gegeven Je hebt 3 sterren gegeven
Wat kunnen we aan het recept verbeteren zodat je de volgende keer een hogere waardering zou geven?
Dit recept al eens gemaakt?
Beoordeel het recept.
Bedankt voor je beoordeling!
We zijn benieuwd naar je tips voor verbetering van dit recept
Wil jij ook regelmatig hollandse bakgezelligheid van Koopmans in je mail ontvangen? Meld je dan nu aan!
- 1 pak Koopmans Hartige Taartdeeg
- 150 g zachte geitenkaas
- 90 g geraspte parmezaanse kaas
- 100 g mozzarella (in kleine stukjes)
- 1 ei
- 1 teentje knoflook
- 150 g groene asperges
- 100 g rauwe ham naar keuze
- peper en zout naar smaak
- hartige taartvorm rond of rechthoek
- Mixer met gardes
- koekenpan of grillpan
- staafmixer
Bereiding
-
Plaats het rooster iets onder het midden van de oven en verwarm de oven voor.
-
Laat 5 plakjes Koopmans Hartige Taartdeeg ongeveer 10 minuten ontdooien.
-
Grill intussen de groene asperges of bak ze in een koekenpan met een klein beetje olijfolie.
-
Bekleed de ingevette vorm met een laagje Hartige Taartdeeg.
-
Doe de kazen, ei en knoflook in een hoge beslagkom of maatbeker.
-
Mix alle ingrediënten (en maak op smaak met zout en peper) met de staafmixer zodat je een gladde saus krijgt.
-
Schenk de saus in de vorm en leg daarop de gegrilde asperges en bak 30 minuten gaar en goudbruin.
-
Als de hartige asperge taart uit de oven is laat je deze een beetje afkoelen en dan leg je de plakjes rauwe ham op de hartige taart.
Hartige taart met groene asperges, rauwe ham en geitenkaas
- Voorbereiden : 20 min
- Baktijd: 30 min
- Elektrisch 200° / Hetelucht 180°
Ingredienten
-
1 pak Koopmans Hartige Taartdeeg
- 150 g zachte geitenkaas
- 90 g geraspte parmezaanse kaas
- 100 g mozzarella (in kleine stukjes)
- 1 ei
- 1 teentje knoflook
- 150 g groene asperges
- 100 g rauwe ham naar keuze
- peper en zout naar smaak
Bakgerei
- hartige taartvorm rond of rechthoek
- Mixer met gardes
- koekenpan of grillpan
- staafmixer
Gemaakt met:
Hartige Taartdeeg
Met bakkersgist
Bereiding
Plaats het rooster iets onder het midden van de oven en verwarm de oven voor.
Laat 5 plakjes Koopmans Hartige Taartdeeg ongeveer 10 minuten ontdooien.
Grill intussen de groene asperges of bak ze in een koekenpan met een klein beetje olijfolie.
Bekleed de ingevette vorm met een laagje Hartige Taartdeeg.
Doe de kazen, ei en knoflook in een hoge beslagkom of maatbeker.
Mix alle ingrediënten (en maak op smaak met zout en peper) met de staafmixer zodat je een gladde saus krijgt.
Schenk de saus in de vorm en leg daarop de gegrilde asperges en bak 30 minuten gaar en goudbruin.
Als de hartige asperge taart uit de oven is laat je deze een beetje afkoelen en dan leg je de plakjes rauwe ham op de hartige taart.
https://www.koopmans.com/recept/hartige-taart-met-groene-asperges-rauwe-ham-en-geitenkaas/
Dan ben je thuis.
Volg Koopmans
Volg Koopmans