Baktijd: 20 min
Elektrisch 200° / Hetelucht 180°
Sluiten
Deel dit recept met je familie of vrienden.
Sluiten
Je hebt 1 ster gegeven Je hebt 2 sterren gegeven Je hebt 3 sterren gegeven
Wat kunnen we aan het recept verbeteren zodat je de volgende keer een hogere waardering zou geven?
Dit recept al eens gemaakt?
Beoordeel het recept.
Bedankt voor je beoordeling!
We zijn benieuwd naar je tips voor verbetering van dit recept
Wil jij ook regelmatig hollandse bakgezelligheid van Koopmans in je mail ontvangen? Meld je dan nu aan!
- 1 pak Koopmans Bladerdeeg
- 1 eidooier
- 250 g broccoli
- 250 g bloemkool
- 250 g waspeen
- 25 g boter of margarine
- snufje zout
- snufje nootmuskaat
- 100 g belegen kaas
Bereiding
-
Was de groente.
-
Snijd de bloemkool en broccoli in kleine roosjes. Snijd de waspeen in dunne schijfjes.
-
Kook de groente 3 minuten. Giet het groentemengsel daarna af.
-
Bak dit mengsel kort met boter of margarine en breng het op smaak met zout en nootmuskaat.
-
Ontdooi het bladerdeeg. Verwarm de oven voor.
-
Vouw de hoeken van de plakjes naar binnen zodat een kleiner vierkant ontstaat en bestrijk dit met eigeel.
-
Verdeel het groentemengsel over de 10 plakjes bladerdeeg en leg over elk vierkantje kruislings twee reepjes kaas.
-
De groentevierkantjes op een met bakpapier bekleed bakblik neerleggen en in een oven goudbruin bakken.
Groentenvierkantjes
- Baktijd: 20 min
- Elektrisch 200° / Hetelucht 180°
Ingredienten
-
1 pak Koopmans Bladerdeeg
- 1 eidooier
- 250 g broccoli
- 250 g bloemkool
- 250 g waspeen
- 25 g boter of margarine
- snufje zout
- snufje nootmuskaat
- 100 g belegen kaas
Gemaakt met:
Bladerdeeg
Origineel
Bereiding
- Was de groente.
- Snijd de bloemkool en broccoli in kleine roosjes. Snijd de waspeen in dunne schijfjes.
- Kook de groente 3 minuten. Giet het groentemengsel daarna af.
- Bak dit mengsel kort met boter of margarine en breng het op smaak met zout en nootmuskaat.
- Ontdooi het bladerdeeg. Verwarm de oven voor.
- Vouw de hoeken van de plakjes naar binnen zodat een kleiner vierkant ontstaat en bestrijk dit met eigeel.
- Verdeel het groentemengsel over de 10 plakjes bladerdeeg en leg over elk vierkantje kruislings twee reepjes kaas.
- De groentevierkantjes op een met bakpapier bekleed bakblik neerleggen en in een oven goudbruin bakken.
https://www.koopmans.com/recept/groentenvierkantjes/