Glutenvrije franse appeltaart
Wil je zelf een glutenvrije Franse appeltaart maken? Hier is een eenvoudig recept om je op weg te helpen
Franse Appeltaart (glutenvrij)
{{ textRating }}
{{ reviews }} reviews
Geef jouw mening
Al mening gegeven
Bekijk hier al onze appeltaart producten.
Voorbereiden: 30 min
Baktijd: 50 min
Elektrisch 180° / Hetelucht 170°
Sluiten
Deel dit recept met je familie of vrienden.
Sluiten
Je hebt 1 ster gegeven Je hebt 2 sterren gegeven Je hebt 3 sterren gegeven
Wat kunnen we aan het recept verbeteren zodat je de volgende keer een hogere waardering zou geven?
Dit recept al eens gemaakt?
Beoordeel het recept.
Bedankt voor je beoordeling!
We zijn benieuwd naar je tips voor verbetering van dit recept
Wil jij ook regelmatig hollandse bakgezelligheid van Koopmans in je mail ontvangen? Meld je dan nu aan!
- 1 pak Koopmans Zelfrijzend Amandelbakmeel (Glutenvrij)
- 1 pak Koopmans Zelfrijzend Amandelbakmeel (totaal: 250 gram)
- 200 g koude boter
- 200 g witte basterdsuiker
- snuf zout
- 25 g rozijnen
- 2-3 appels
- 1 el bruine basterdsuiker
- 1/2 tl kaneel
- Bakpapier
- Mixer met deeghaken
- Springvorm van 24 cm
Bereiding
-
Wel de rozijnen ongeveer 15 minuten in handwarm water. Laat ze goed uitlekken en dep ze droog.
-
Verwarm de oven voor en plaats een rooster iets onder het midden.
-
Vet de rand van de springvorm in en span een stuk bakpapier op de bodem.
-
Mix de boter samen met de suiker en voeg dan 250 gram zelfrijzend amandelbakmeel en snufje zout toe. Meng dit met de mixer en kneed er vervolgens een samenhangend deeg van.
-
Druk het deeg uit op de bodem, verdeel het netjes, zodat het overal ongeveer even dik is.
-
Verdeel de rozijnen over het deeg en druk ze er een beetje in. Houd tenminste 1,5 cm deeg vrij vanaf de rand.
-
Was de appels, snijd ze in kwarten en verwijder de klokhuizen. Snijd de kwarten in dunne partjes.
-
Meng hier de bruine basterdsuiker en kaneel door de appelpartjes heen.
-
Zet de appelpartjes als een roos op het appeltaartdeeg en duw ze een beetje in. Begin aan de buitenrand, houd weer 1,5 cm deeg vrij (zie foto). Leg ze een beetje over elkaar en werk langzaam naar het midden toe, zodat je een mooie roos krijgt.
-
Bak de glutenvrije Franse appeltaart in ongeveer 50 minuten gaar. Laat de appeltaart tenminste een uur afkoelen in de vorm op een rooster.
Franse Appeltaart (glutenvrij)
- Voorbereiden : 30 min
- Baktijd: 50 min
- Elektrisch 180° / Hetelucht 170°
Ingredienten
-
1 pak Koopmans Zelfrijzend Amandelbakmeel (Glutenvrij)
- 1 pak Koopmans Zelfrijzend Amandelbakmeel (totaal: 250 gram)
- 200 g koude boter
- 200 g witte basterdsuiker
- snuf zout
- 25 g rozijnen
- 2-3 appels
- 1 el bruine basterdsuiker
- 1/2 tl kaneel
Bakgerei
- Bakpapier
- Mixer met deeghaken
- Springvorm van 24 cm
Gemaakt met:
Zelfrijzend Amandelbakmeel (Glutenvrij)
Glutenvrij
Bereiding
Wel de rozijnen ongeveer 15 minuten in handwarm water. Laat ze goed uitlekken en dep ze droog.
Verwarm de oven voor en plaats een rooster iets onder het midden.
Vet de rand van de springvorm in en span een stuk bakpapier op de bodem.
Mix de boter samen met de suiker en voeg dan 250 gram zelfrijzend amandelbakmeel en snufje zout toe. Meng dit met de mixer en kneed er vervolgens een samenhangend deeg van.
Druk het deeg uit op de bodem, verdeel het netjes, zodat het overal ongeveer even dik is.
Verdeel de rozijnen over het deeg en druk ze er een beetje in. Houd tenminste 1,5 cm deeg vrij vanaf de rand.
Was de appels, snijd ze in kwarten en verwijder de klokhuizen. Snijd de kwarten in dunne partjes.
Meng hier de bruine basterdsuiker en kaneel door de appelpartjes heen.
Zet de appelpartjes als een roos op het appeltaartdeeg en duw ze een beetje in. Begin aan de buitenrand, houd weer 1,5 cm deeg vrij (zie foto). Leg ze een beetje over elkaar en werk langzaam naar het midden toe, zodat je een mooie roos krijgt.
Bak de glutenvrije Franse appeltaart in ongeveer 50 minuten gaar. Laat de appeltaart tenminste een uur afkoelen in de vorm op een rooster.
https://www.koopmans.com/recept/franse-appeltaart-glutenvrij/
Dan ben je thuis.
Volg Koopmans
Volg Koopmans