Dé Nationale Pannenkoekdag pannenkoek
Dé Nationale Pannenkoekdag
Dé Nationale Pannenkoekdag pannenkoek
{{ textRating }}
{{ reviews }} reviews
Geef jouw mening
Al mening gegeven
Sluiten
Deel dit recept met je familie of vrienden.
Sluiten
Je hebt 1 ster gegeven Je hebt 2 sterren gegeven Je hebt 3 sterren gegeven
Wat kunnen we aan het recept verbeteren zodat je de volgende keer een hogere waardering zou geven?
Dit recept al eens gemaakt?
Beoordeel het recept.
Bedankt voor je beoordeling!
We zijn benieuwd naar je tips voor verbetering van dit recept
Wil jij ook regelmatig hollandse bakgezelligheid van Koopmans in je mail ontvangen? Meld je dan nu aan!
- 1 pak Koopmans Tarwebloem
- 750 ml melk
- 3 eieren
- - snufje zout
- - boter/olie
- 1 blik (470 gr) vlaaifruit kersen (bijvoorbeeld van Hak)
- grove witte suiker
- eventueel: ruitraster (via de bakker)
Bereiding
-
Doe de 375 gram tarwebloem in een beslagkom.
-
Voeg de helft van de melk toe.
-
Roer het geheel met een garde of mixer tot een glad beslag.
-
Roer geleidelijk de rest van de melk en de eieren door het beslag.
-
Verhit een klontje boter of een scheutje olie in de koekenpan.
-
Giet wat beslag in de pan en bak de pannenkoek aan beide zijden goudbruin.
-
Bak op deze wijze acht pannenkoeken.
-
Leg vier pannenkoeken op een plat bord en bestrijk iedere pannenkoek met circa 100 gram kersenvulling.
-
Snijd de andere vier pannenkoeken in reepjes van 1 tot 1½ cm breed.
-
Leg de reepjes kruislings als een raster over de pannenkoeken met kersenvulling.
-
Eventueel kan hiervoor ook een ruitraster van de bakker gebruikt worden.
-
Bestrooi de pannenkoeken vlak voor het serveren met grove witte suiker.
Dé Nationale Pannenkoekdag pannenkoek
Ingredienten
-
1 pak Koopmans Tarwebloem
- 750 ml melk
- 3 eieren
- - snufje zout
- - boter/olie
- 1 blik (470 gr) vlaaifruit kersen (bijvoorbeeld van Hak)
- grove witte suiker
- eventueel: ruitraster (via de bakker)
Gemaakt met:
Tarwebloem
Biologisch
Bereiding
Doe de 375 gram tarwebloem in een beslagkom.
Voeg de helft van de melk toe.
Roer het geheel met een garde of mixer tot een glad beslag.
Roer geleidelijk de rest van de melk en de eieren door het beslag.
Verhit een klontje boter of een scheutje olie in de koekenpan.
Giet wat beslag in de pan en bak de pannenkoek aan beide zijden goudbruin.
Bak op deze wijze acht pannenkoeken.
Leg vier pannenkoeken op een plat bord en bestrijk iedere pannenkoek met circa 100 gram kersenvulling.
Snijd de andere vier pannenkoeken in reepjes van 1 tot 1½ cm breed.
Leg de reepjes kruislings als een raster over de pannenkoeken met kersenvulling.
Eventueel kan hiervoor ook een ruitraster van de bakker gebruikt worden.
Bestrooi de pannenkoeken vlak voor het serveren met grove witte suiker.
https://www.koopmans.com/recept/de-nationale-pannenkoekdag-2014-pannenkoek/
Dan ben je thuis.
Volg Koopmans
Volg Koopmans