Chocoladekoekjes bakken?
Met dit recept bak jij heerlijke chocoladekoekjes. Meer bakken? Bekijk hier al onze koekjes.
Bekijk hier al onze koekjes.
Voorbereiden: 5 min
Baktijd: 17 min
Elektrisch 190° / Hetelucht 180°
Wat kunnen we aan het recept verbeteren zodat je de volgende keer een hogere waardering zou geven?
Beoordeel het recept.
Verwarm de oven voor en haal de bakplaat uit de oven. Bekleed de bakplaat met bakpapier.
Weeg 60 gram Koopmans Zelfrijzend Amandelbakmeel af. Meng in de beslagkom de cacao door het zelfrijzend amandelbakmeel.
Roer in een andere kom het eiwit samen met de suiker, dit kan gewoon met een pollepel.
Meng hier het Zelfrijzend Amandelbakmeel met de cacao doorheen.
Maak met behulp van twee theelepels kleine bolletjes deeg op het bakpapier. Houd zeker 5 cm afstand tussen de bolletjes, want ze lopen enorm uit.
Bak de glutenvrije chocoladekoekjes in ongeveer 15-20 min gaar. Bak ze niet te lang, want dan blijven ze nog een beetje zacht van binnen. Wil je een lekker krokant koekje, bak ze dan wel 20 minuten.
Haal de glutenvrije chocoladekoekjes met bakpapier van de bakplaat en laat ze op een rooster afkoelen.
Chocoladekoekjes (glutenvrij)
Ingredienten
Bakgerei
Gemaakt met:
Zelfrijzend Amandelbakmeel (Glutenvrij)
Glutenvrij
Bereiding
Verwarm de oven voor en haal de bakplaat uit de oven. Bekleed de bakplaat met bakpapier.
Weeg 60 gram Koopmans Zelfrijzend Amandelbakmeel af. Meng in de beslagkom de cacao door het zelfrijzend amandelbakmeel.
Roer in een andere kom het eiwit samen met de suiker, dit kan gewoon met een pollepel.
Meng hier het Zelfrijzend Amandelbakmeel met de cacao doorheen.
Maak met behulp van twee theelepels kleine bolletjes deeg op het bakpapier. Houd zeker 5 cm afstand tussen de bolletjes, want ze lopen enorm uit.
Bak de glutenvrije chocoladekoekjes in ongeveer 15-20 min gaar. Bak ze niet te lang, want dan blijven ze nog een beetje zacht van binnen. Wil je een lekker krokant koekje, bak ze dan wel 20 minuten.
Haal de glutenvrije chocoladekoekjes met bakpapier van de bakplaat en laat ze op een rooster afkoelen.
https://www.koopmans.com/recept/chocoladekoekjes-glutenvrij/
Met dit recept bak jij heerlijke chocoladekoekjes. Meer bakken? Bekijk hier al onze koekjes.