Chocoladecake met kersenbier bakken?
Altijd al een chocoladecake met kersenbier willen maken? Met dit basisrecept maak jij een heerlijke cake met de smaak van kersenbier.
Houdt jouw vader van zoet? Bak deze mannencake met kersenbier voor hem! ;-)
Baktijd: 60 min
Elektrisch 160° / Hetelucht 150°
Wat kunnen we aan het recept verbeteren zodat je de volgende keer een hogere waardering zou geven?
Beoordeel het recept.
Plaats het rooster iets onder het midden van de oven en verwarm de oven voor.
Vet de cakevorm in met boter en bestuif de binnenkant met bloem.
Klop de boter met de mixer in een beslagkom zacht en romig.
Voeg de cakemix, cacaopoeder, de eieren en het kersenbier in één keer toe.
Roer het geheel met de mixer op de laagste stand in 1 minuut tot een glad geheel.
Klop het beslag daarna met de mixer op de hoogste stand in circa 3 minuten tot een luchtig beslag.
Doe het beslag in de cakevorm.
Bak de cake in 60-70 minuten gaar. Hij blijft wat vochtig vanwege het bier.
Haal de cake uit de vorm en laat de cake op een rooster afkoelen.
Chocoladecake met kersenbier
Ingredienten
Bakgerei
Gemaakt met:
Boerencake
Heerlijk luchtig en vol van smaak
Bereiding
Plaats het rooster iets onder het midden van de oven en verwarm de oven voor.
Vet de cakevorm in met boter en bestuif de binnenkant met bloem.
Klop de boter met de mixer in een beslagkom zacht en romig.
Voeg de cakemix, cacaopoeder, de eieren en het kersenbier in één keer toe.
Roer het geheel met de mixer op de laagste stand in 1 minuut tot een glad geheel.
Klop het beslag daarna met de mixer op de hoogste stand in circa 3 minuten tot een luchtig beslag.
Doe het beslag in de cakevorm.
Bak de cake in 60-70 minuten gaar. Hij blijft wat vochtig vanwege het bier.
Haal de cake uit de vorm en laat de cake op een rooster afkoelen.
https://www.koopmans.com/recept/chocoladecake-met-kersenbier/
Altijd al een chocoladecake met kersenbier willen maken? Met dit basisrecept maak jij een heerlijke cake met de smaak van kersenbier.