Boodpudding maken?
Fleur jouw brood op door er een broodpudding met blauwe bessen van te maken! Het is niet alleen erg lekker, maar het ziet er ook nog feestelijk uit.
Voorbereiden: 15 min
Baktijd: 45 min
Elektrisch 180° / Hetelucht 180°
Maakt 14
Wat kunnen we aan het recept verbeteren zodat je de volgende keer een hogere waardering zou geven?
Beoordeel het recept.
Verwarm de oven voor.
Vet een cakevorm in met boter of bakspray en beleg het met bakpapier. Zorg er hier bij voor dat de bakpapier iets over de randen uitsteekt, zodat je straks makkelijk het brood uit de vorm kunt tillen.
Breng de melk aan de kook in een pan en strooi hier al roerend de inhoud van het pakje griesmeelpudding mix in. Laat de pudding al roerend circa 3 minuten op een laag vuur doorkoken.
Snijd het brood in blokken van circa 4x4 cm.
Doe de pudding in een grote kom en voeg hier het brood en de blauwe bessen aan toe. Roer dit goed door tot dat een dikke brij ontstaat. Probeer hierbij de blauwe bessen zo veel mogelijk heel te laten.
Bak de broodpudding voor ongeveer 45 minuten in de oven op 180 graden.
Haal het brood uit de oven en laat hem ca. 10 minuten in de bakvorm afkoelen en leg hem vervolgens ondersteboven op een serveerplaat.
Broodpudding met blauwe bessen
Ingredienten
Bakgerei
Extra baktijden
Gemaakt met:
Griesmeelpudding Vanillesmaak
Voorbereiden
Verwarm de oven voor.
Vet een cakevorm in met boter of bakspray en beleg het met bakpapier. Zorg er hier bij voor dat de bakpapier iets over de randen uitsteekt, zodat je straks makkelijk het brood uit de vorm kunt tillen.
Bereidingswijze
Breng de melk aan de kook in een pan en strooi hier al roerend de inhoud van het pakje griesmeelpudding mix in. Laat de pudding al roerend circa 3 minuten op een laag vuur doorkoken.
Snijd het brood in blokken van circa 4x4 cm.
Doe de pudding in een grote kom en voeg hier het brood en de blauwe bessen aan toe. Roer dit goed door tot dat een dikke brij ontstaat. Probeer hierbij de blauwe bessen zo veel mogelijk heel te laten.
Bak de broodpudding voor ongeveer 45 minuten in de oven op 180 graden.
Haal het brood uit de oven en laat hem ca. 10 minuten in de bakvorm afkoelen en leg hem vervolgens ondersteboven op een serveerplaat.
https://www.koopmans.com/recept/broodpudding-met-blauwe-bessen/
Fleur jouw brood op door er een broodpudding met blauwe bessen van te maken! Het is niet alleen erg lekker, maar het ziet er ook nog feestelijk uit.