Bolletjes bakken?
De lekkerste bolletjes bak je zelf. Leuk voor de kerst brunch, paas brunch of op de zondagmorgen!
De lekkerste bolletjes bak je zelf. Leuk voor de kerst brunch, paas brunch of op de zondagmorgen!
Voorbereiden: 10 min
Baktijd: 20 min
Elektrisch 160°
Wat kunnen we aan het recept verbeteren zodat je de volgende keer een hogere waardering zou geven?
Beoordeel het recept.
Doe de mix voor witbrood in een kom en schenk hier 300 ml handwarm water bij.
Mix het geheel met een mixer met deeghaken in circa 5 minuten op de op een na laagste stand tot een soepele bal.
Kneed het geheel nog even door met de handen en leg de deegbal op een bord. Doe over het bord een schone theedoek en laat het deeg 10 minuten rijzen op een donkere plek.
Rol het deeg plat en maak er 12 bolletjes van. Leg deze bolletjes weer op een bord en laat het dit keer 60 minuten rijzen.
Verwarm de oven 10 minuten voor en leg de bolletjes op een ingevette bakplaat in de oven. Laat ze even afkoelen, snijd ze open en doe er wat op en smullen maar.
Bolletjes
Ingredienten
Bakgerei
Extra baktijden
Gemaakt met:
Witbrood
Heerlijk luchtig
Bereiding
Doe de mix voor witbrood in een kom en schenk hier 300 ml handwarm water bij.
Mix het geheel met een mixer met deeghaken in circa 5 minuten op de op een na laagste stand tot een soepele bal.
Kneed het geheel nog even door met de handen en leg de deegbal op een bord. Doe over het bord een schone theedoek en laat het deeg 10 minuten rijzen op een donkere plek.
Rol het deeg plat en maak er 12 bolletjes van. Leg deze bolletjes weer op een bord en laat het dit keer 60 minuten rijzen.
Verwarm de oven 10 minuten voor en leg de bolletjes op een ingevette bakplaat in de oven. Laat ze even afkoelen, snijd ze open en doe er wat op en smullen maar.
https://www.koopmans.com/recept/bolletjes/
De lekkerste bolletjes bak je zelf. Leuk voor de kerst brunch, paas brunch of op de zondagmorgen!