Bladerdeeghart bakken?
Bekijk hier al onze bladerdeeg producten.
Bladerdeeghart met karamelfruit
{{ textRating }}
{{ reviews }} reviews
Geef jouw mening
Al mening gegeven
Baktijd: 20 min
Elektrisch 200° / Hetelucht 180°
Sluiten
Deel dit recept met je familie of vrienden.
Sluiten
Je hebt 1 ster gegeven Je hebt 2 sterren gegeven Je hebt 3 sterren gegeven
Wat kunnen we aan het recept verbeteren zodat je de volgende keer een hogere waardering zou geven?
Dit recept al eens gemaakt?
Beoordeel het recept.
Bedankt voor je beoordeling!
We zijn benieuwd naar je tips voor verbetering van dit recept
Wil jij ook regelmatig hollandse bakgezelligheid van Koopmans in je mail ontvangen? Meld je dan nu aan!
- 1 pak Koopmans Bladerdeeg
- snufje suiker
- 2 -3 appels, of perziken of 1 mango of ananas
- 150 g suiker
- 5 el water
- 1 el citroensap
Bereiding
-
Leg 5 plakjes bladerdeeg op een met bakpapier beklede bakplaat.
-
Knip uit een stuk papier een hart ten grote van het plakje bladerdeeg.
-
Leg het papieren hart op een plakje deeg en snijd vervolgens uit het deeg een hart. Verwijder het resterende deeg.
-
Maak het bladerdeeg iets nat en bestrooi het met suiker.
-
Schil het fruit, verwijder het klokhuis of pit en snijd het fruit in stukjes.
-
Leg de stukjes fruit op het bladerdeeg hart, zorg er voor dat er een randje van ca. 1 cm vrij blijft.
-
Bak de hartjes gaar en goudbruin.
-
Los de suiker op in het water en het citroensap.
-
Kook de suikeroplossing tot dat een mooie bruine karamelstroop is ontstaan.
-
Verdeel de karamelstroop over de nog warme harten. Schenk op alle harten een dun laagje.
Bladerdeeghart met karamelfruit
- Baktijd: 20 min
- Elektrisch 200° / Hetelucht 180°
Ingredienten
-
1 pak Koopmans Bladerdeeg
- snufje suiker
- 2 -3 appels, of perziken of 1 mango of ananas
- 150 g suiker
- 5 el water
- 1 el citroensap
Gemaakt met:
Bladerdeeg
Origineel
Bereiding
Leg 5 plakjes bladerdeeg op een met bakpapier beklede bakplaat.
Knip uit een stuk papier een hart ten grote van het plakje bladerdeeg.
Leg het papieren hart op een plakje deeg en snijd vervolgens uit het deeg een hart. Verwijder het resterende deeg.
Maak het bladerdeeg iets nat en bestrooi het met suiker.
Schil het fruit, verwijder het klokhuis of pit en snijd het fruit in stukjes.
Leg de stukjes fruit op het bladerdeeg hart, zorg er voor dat er een randje van ca. 1 cm vrij blijft.
Bak de hartjes gaar en goudbruin.
Los de suiker op in het water en het citroensap.
Kook de suikeroplossing tot dat een mooie bruine karamelstroop is ontstaan.
Verdeel de karamelstroop over de nog warme harten. Schenk op alle harten een dun laagje.
https://www.koopmans.com/recept/bladerdeeghart-met-karamelfruit/
Dan ben je thuis.
Volg Koopmans
Volg Koopmans