Appelbeignets maken?
Lekker bij een glaasje champagne tijdens Oud & Nieuw of bij een lekker kopje koffie.
Appelbeignets
4.0
238 reviews Geef jouw mening
op basis van Oliebollen Origineel
Klop met 100 gram oliebollenmix origineel een mooi glad beslag, appelschijven erdoor halen en bakken maar. Zo zet je snel en eenvoudig een schaal heerlijke en verse appelbeignets op tafel. Lekker bij een glaasje champagne tijdens Oud & Nieuw of bij een lekker kopje koffie. Heb jij ook zin gekregen in verse appelbeignets uit eigen keuken? Probeer dit appelbeignets recept op basis van onze oliebollenmix (met gist) dan snel eens uit.
Bakmodus:
Hou het scherm aan tijdens het bakken
op basis van Oliebollen Origineel
Bereiding
Schil de appels, verwijder het klokhuis en snijd de appels in dikke plakken.
Bestrooi de appels met suiker en kaneel.
Doe 100 g Koopmans Oliebollen mix in een beslagkom en voeg 150 ml melk toe.
Roer het geheel met een garde of mixer tot een glad beslag (let op: het beslag niet laten rijzen).
Haal de appelschijven door het beslag en bak ze in de hete zonnebloem-, arachide of frituurolie (190°C) aan beide zijden goudbruin.
Appelbeignets
Ingredienten
-
1 pak Koopmans Oliebollenmix Origineel
- (100g oliebollenmix benodigd)
- 150 ml melk
- 4 harde zure appels
- 30 g suiker
- 2 theelepels kaneel
Bakgerei
- Hoge beslagkom
- Mixer met gardes
- Frituurpan met zonnebloemolie
- Schuimspaan
Gemaakt met:
Oliebollenmix Origineel
Origineel
Bereiding
Schil de appels, verwijder het klokhuis en snijd de appels in dikke plakken.
Bestrooi de appels met suiker en kaneel.
Doe 100 g Koopmans Oliebollen mix in een beslagkom en voeg 150 ml melk toe.
Roer het geheel met een garde of mixer tot een glad beslag (let op: het beslag niet laten rijzen).
Haal de appelschijven door het beslag en bak ze in de hete zonnebloem-, arachide of frituurolie (190°C) aan beide zijden goudbruin.
https://www.koopmans.com/recept/appelbeignets/
Dan ben je thuis.
Volg Koopmans
Volg Koopmans