Appel kaneel oliebollen bakken?
Maak een oliebollen variatie met dit appel kaneel oliebollen recept en geniet nog net wat meer van je favoriete oliebol.
Wat kunnen we aan het recept verbeteren zodat je de volgende keer een hogere waardering zou geven?
Beoordeel het recept.
Wel de rozijnen en dep ze droog. Schil en snijd de appels in blokjes.
Doe de mix in een beslagkom. Voeg het handwarme water toe. Roer het geheel met een pollepel of een mixer met deeghaken tot een glad beslag.
Voeg de in stukjes gesneden appel toe samen met de kaneel en rozijnen.
Laat het beslag in de kom, afgedekt met plastic, ca. 45 min. rijzen bij kamertemperatuur. Roer het beslag tijdens het rijzen en bakken niet meer door.
Laat in een diepe pan of friteuse de olie heet worden, totdat er iets damp afkomt (circa 190 °C).
Vorm met twee lepels of een oliebollentang (ijstang) bolletjes beslag. Laat de bolletjes in de hete olie glijden en dompel ze even onder.
Bak de oliebollen in circa 3-4 min. rondom goudbruin.
Neem de oliebollen met een schuimspaan uit de olie.
Laat ze in een vergiet of op keukenpapier uitlekken.
appel kaneel oliebollen
Ingredienten
Bakgerei
Gemaakt met:
Oliebollenmix Origineel
Origineel
Bereiding
Wel de rozijnen en dep ze droog. Schil en snijd de appels in blokjes.
Doe de mix in een beslagkom. Voeg het handwarme water toe. Roer het geheel met een pollepel of een mixer met deeghaken tot een glad beslag.
Voeg de in stukjes gesneden appel toe samen met de kaneel en rozijnen.
Laat het beslag in de kom, afgedekt met plastic, ca. 45 min. rijzen bij kamertemperatuur. Roer het beslag tijdens het rijzen en bakken niet meer door.
Laat in een diepe pan of friteuse de olie heet worden, totdat er iets damp afkomt (circa 190 °C).
Vorm met twee lepels of een oliebollentang (ijstang) bolletjes beslag. Laat de bolletjes in de hete olie glijden en dompel ze even onder.
Bak de oliebollen in circa 3-4 min. rondom goudbruin.
Neem de oliebollen met een schuimspaan uit de olie.
Laat ze in een vergiet of op keukenpapier uitlekken.
https://www.koopmans.com/recept/appel-kaneel-oliebollen/
Maak een oliebollen variatie met dit appel kaneel oliebollen recept en geniet nog net wat meer van je favoriete oliebol.