In principe kan iedere soort bier toevoegd worden aan het oliebollenbeslag. Je kunt echter maar een deel van het water vervangen. Vervang per pak oliebollenmix 150 ml water door bier en voeg 350 ml handwarm (ca. 38°-40°C) water toe. Let erop dat het bier op kamertemperatuur is. Aan het beslag van Koopmans Oliebollen Gemak Pakket en Koopmans Appelbeignets kan geen bier worden toegevoegd.
Bakvraag
Als ik bier aan het beslag van Koopmans Oliebollen Origineel toevoeg, welk bier mag dat zijn?
Heb je nog specifieke vragen; onze bak-experts staan voor je klaar
Hulp nodig bij het bakken?
Dan ben je thuis.
Volg Koopmans
Volg Koopmans