De inhoud van diverse machines verschilt. Sommige machines maken broden van 600, andere van 800 of 1200 gram. Kijk in de gebruikaanwijzing voor de hoeveelheden ingrediënten die jij nodig hebt. Als je een kant-en-klare broodmix gebruikt, hoef je alleen nog koud water en boter toe te voegen. De hoeveelheid mix die je kunt gebruiken is hetzelfde als de hoeveelheid bloem in de gebruiksaanwijzing.
Op de verpakking van de broodmix staat beschreven hoeveel water en boter je toevoegt bij bijvoorbeeld 500 gram. Als je een andere hoeveelheid mix gebruikt, pas het water dan in verhouding aan.