Bestrijk het bladerdeeg aan de bovenzijde met losgekopt ei, iets verdund met water voor het bakken. Of als een heel ei teveel is: koffiemelk verdund met een klein beetje water.
Bakvraag
Bij de bakker zie ik altijd van die mooie, glimmende saucijzenbroodjes. Mijn zelfgemaakte broodjes zijn altijd dof. Hoe kan dat?
Heb je nog specifieke vragen; onze bak-experts staan voor je klaar
Hulp nodig bij het bakken?
Dan ben je thuis.
Volg Koopmans
Volg Koopmans