- Let er op dat het bakpapier uit een stuk bestaat, zodat je de bodem en de rand in een keer bekleedt. Zo voorkom je dat de karamel uit de springvorm loopt.
- Om te voorkomen dat de cake blijft plakken aan de vorm laat je de cake 15 minuten afkoelen in de vorm. Zet daarna een taartrooster of bord op de vorm en keer de vorm om. Laat hem zo verder afkoelen.
- Serveer de omgekeerde appelcake eventueel met geklopte room.
- Meer inspiratie? Bekijk hier al onze basismelen.
Bakvraag
Ga je omgekeerde appelcake maken? Check dan deze handige tips:
Heb je nog specifieke vragen; onze bak-experts staan voor je klaar
Hulp nodig bij het bakken?
Dan ben je thuis.
Volg Koopmans
Volg Koopmans