- American pancakes warm houden? Leg de gebakken pancakes tussen twee borden, die op een pan met kokend water staan. Of zet ze op een bord in de oven (circa 50°C). Of warm ze op in de magnetron.
- Meng door het beslag eens stukjes appel, rozijnen, sinaasappelrasp of blokjes bacon. Giet het beslag in de pan en leg hierop: schijfjes perzik, schijfjes banaan of plakjes ontbijtspek.
- Beleg je pancakes ook eens met bijvoorbeeld maple syrup, jam, verse vruchten, slagroom, ijs met likeur, chocoladepasta of reepjes oude kaas.
- Meer inspiratie? Bekijk hier al onze basismelen.